食品包裝機(jī)械是現(xiàn)在我國包裝行業(yè)中發(fā)展的非常好的機(jī)械設(shè)備，從填補(bǔ)空白到出口國外，食品包裝機(jī)械經(jīng)歷著飛快的發(fā)展階段，但是我國的食品包裝機(jī)械還是有著一定的短板與不足，而這些問題是不容忽視的。這些問題主要體現(xiàn)在那些方面呢？
首先研發(fā)經(jīng)費少，技術(shù)力量薄弱。據(jù)統(tǒng)計，我國研發(fā)經(jīng)費只占企業(yè)銷售的0.2%~0.3%，這對于研發(fā)人員來說是很少的利益的，而且現(xiàn)在很多企業(yè)大都是防止國外的機(jī)械設(shè)備，沒有自己的研發(fā)力量，所以只能靠降低價格來競爭；其次，創(chuàng)新力量不足。創(chuàng)新是一個行業(yè)不斷進(jìn)步的階梯，但是由于我國的機(jī)械廠家現(xiàn)在很多只注重生產(chǎn)和銷售，不鼓勵研發(fā)新型產(chǎn)品，這對于我國食品包裝機(jī)械的發(fā)展有著很大的影響；后是應(yīng)變能力不強(qiáng)。隨著市場的發(fā)展，消費者的消費理念肯定也在經(jīng)歷著轉(zhuǎn)變，不能總保持傳統(tǒng)包裝，這樣已經(jīng)不能吸引消費者的眼球，要隨時做好應(yīng)變市場改革的準(zhǔn)備。
所以我國的包裝機(jī)械要想走的更遠(yuǎn)就要針對這些不足去完善自己。要深化改革，積極發(fā)展大型企業(yè)集團(tuán)，極大創(chuàng)新力度。打破傳統(tǒng)包裝理念，為消費者推出新型的包裝。同時還要積極學(xué)習(xí)國外先進(jìn)技術(shù)力量，真正掌握國外先進(jìn)技術(shù)的設(shè)計思想、設(shè)計方法，從而增強(qiáng)自主研發(fā)能力。所以以后食品包裝機(jī)械發(fā)展的理念就是：圍繞市場發(fā)展，繼續(xù)深化改革，大力調(diào)整結(jié)構(gòu)，加快技術(shù)創(chuàng)新，搞好產(chǎn)品質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益，確保我國食品和包裝機(jī)械工業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
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